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TOP : あさつき部会 東京青果で試食宣伝会
投稿者 : kyo3 投稿日時: 2018/01/24 (342 ヒット)



雪の中から掘り起し、皮を丁寧にむき、ひとつひとつ手作業で心を込めて作ったあさつきは古くからこの地域(酒田市十里塚)で種子を守り育ててきた貴重な伝統野菜です。

この伝統野菜あさつきの試食宣伝会を
19日早朝の東京青果で行いました。



  あさつき部会員5名と
  全農職員、山形県職員、JA職員が参加しました。

 
 試食はあさつきの酢味噌和えと味噌汁。
 東京といっても朝は冷えるため
 味噌汁は人気があり、また酢味噌和えにも次々に
 人が押し寄せ、味噌汁200食、
 酢味噌和え300食はあっという間に
 なくなりました。



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