2015/10/14｜営農販売部

庄内の秋といえば「庄内柿」

庄内の秋10月と言えば柿です。
この時期、当地域の農家の皆さんは柿の収穫で大忙しとなり、
親戚や知り合いの人などにお願いして人手を確保して
作業にあたります。
庄内では刀根早生という品種の柿から収穫が始まり
10月中旬を過ぎると代表品種の平核無柿になります。

今年は４月に霜にあたったため
　収穫量が減り、
　また秋が早かったため果実が
　大きくなりきる前に色付きが
　進んだことから果実が
　少し小さめとなっています。

しかし柿など果実の多くは小ぶりのものの方がおいしく、また例年よりお求めやすい価格のため、
消費者の皆さまには喜んでいただいております。
ぜひ、この機会に
　　庄内の秋を代表する味覚
　　「庄内柿」を賞味下さい。