2016/03/17｜営農販売部

平成２８年産アスパラガススタート

アスパラガスは、
　　秋のうちに根に養分をたくさん蓄えて、
　　冬の間は地面の下で休眠しています。
　　春になると地面を破り、
　　空に向かって勢いよく伸びていきます。

春が一番おいしいです。
　甘くて、やわらかくて、太くて、食べごたえあり。

　　　太いものの中でも特に品質のよいものは
　　　一品一本選別され、
　　　「甘えん坊」と名付けて特別に出荷されます。

スーパーなどで
　　　　ＪAそでうら産アスパラガス「甘えん坊」をみかけたら、
　　　　　　ぜひ、味わってみてください。

ＴＶで
　　　　　　　　　収穫風景の取材を受けました。
　　　　　　　　　部会長のハウスです。